欢迎访问秦皇岛市第四医院官网!
秦皇岛市第四医院

健康知识

双十一,这些食物加入你的购物车了吗?

2018-11-26 15:01:07 
      双十一购物节袭来,24小时内仅天猫和京东两家电商就成交了3733亿元,众多网友都在拼手速、拼网速清空购物车,很多人在购物时选择了生活用品、服装、电子产品等。同时,各大商场、超市也都借此噱头参与其中,以打折、返券等优惠方式引来众多消费者,大家在选择心仪商品的同时,又有多少人购买了健康的食物?下面为大家推荐7种食物。
01米仁
      薏苡仁(俗称“米仁”):性凉、味甘、淡,有利水渗湿、健脾止泻的功效。米仁中含有的薏苡仁酯,是有效的抗癌成分,有助于防治胃癌、子宫颈癌。癌症患者适当多吃米仁有祛癌毒,缓解放化疗的毒副作用,可减少腹水,改善消化吸收功能。胃胀食少、大便溏泻者在食疗上可首先考虑米仁。
02红薯
      红薯味甘、性平,有补脾益胃,生津润燥的药用价值。日本学者对蔬菜的抗癌效果研究发现,蔬菜中以熟红薯、生红薯对癌的抑制率最强,分别达98.7%、94.4%,位居第一位和第二位。研究发现,红薯中含有赖氨酸、胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。因此,对皮肤癌、咽喉癌、子宫癌、胃癌、卵巢癌等有一定的防治作用。
03芦笋
      芦笋性寒、味甘苦,有健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、化痰止咳的功效。芦笋是一种药食兼宜的蔬菜,含有丰富的糖类、蛋白质及多种维生素,天门冬酰胺和多种甾体皂苷、叶酸、甘露聚酯作为芦笋中特殊的营养成分,对防治各种癌症均有一定效果。
04番茄
      番茄中的番茄红素,是一种类胡萝卜素,它在番茄中的含量最高。番茄的颜色越深,其含量越高。这种物质能够缩小肿瘤体积,延缓癌细胞扩散进程,因而番茄被称为“抗癌能手”。它可用来防治前列腺癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宫颈癌以及皮肤癌等。
05芹菜
      芹菜是我们生活中经常吃的食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,能起到非常好的抗氧化作用,有利癌症的预防。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
06菱肉
      菱肉性凉、味甘,生吃能消暑解热、除烦止渴,烧熟吃能益气、健脾养胃。菱肉中含有一种抗肝癌腹水的物质,对癌细胞有一定的抑制作用,用鲜菱肉加水煎取浓汁服用,对治疗食道癌、胃癌、子宫颈癌等有一定的效果。
07大蒜
      大蒜的味道之所以如此“消魂”,是因为大蒜中有一些含“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”。被看它难闻,作用可不小。蒜素具有诱发人体淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,说明大蒜可增强人体的免疫力。